အာလူးထမင်းဝါ သက်သက်လွတ်လုပ်နည်း

ရှမ်းဆန် (သို့) ပေါ်ဆန်းမွှေး - ၂လုံး ( နို့ဆီဗူး)

အာလူး - ၂၀ ကျပ်သား

နနွင်း - အနညးငယ်

ဆား - လိုအပ်သလို

ဆီ - အနည်းငယ်

ကြက်သွန်ဖြူ - အနည်းငယ် (အဝိုင်းပါးပါးလှီးထားပါ )

မြေပဲကြော် - အနည်းငယ်

ဂျူးမြစ် - စားနိုင်သလောက်

နံနံပင် - ၃ပင်

ငရုတ်သီးကြော် - စားနိုင်သလောက်

============
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
============

ဆန်ဆေး၍ ချက်ပါ ။ ဂျူးမြစ် နှင့် နံနံပင်ကို လည် ဆေးကြောသန့်စင်ထားပါ ။

အာလူးကို အခွံနွှာဆေးကြောသန့်စင်ပြီး ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူတွင် ပြုတ်ပါ ။ ဆားထည့်ပါ ။ နနွင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ ။ အာလူးများကျက်လျှင် ရေစစ်ထားပါ ။

ထို့နောက် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာ ကြက်သွန်ဖြူ ကို ဆီသတ်ပါ ။ နနွင်းထည့်ပါ ။ အာလူးများထည့်ပါ ။
ထမင်းကျက်လျှင် အာလူးများနှင့် ရောမွှေ၍ ကြေညက်အောင်ရောချေပါ ။ ဆားအရသာ လိုသလိုထည့်ပါ ။

ပြီးလျင် ကြိုက်နှစ်သက်သလို ပုံဖော်ကာ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက် ဖြူ း၍ မြေပဲကြော် ၊ ဂျူးမြစ် ၊နံနံပင် ၊ ငရုတ်သီးကြော်တို့နှင့် တွဲဖက်၍ စားနိုင်ပါပီ ။

မှတ်ချက်။ ။ အာလူးကောင်းရင် အရသာရှိလို့ ထမင်းထဲကို အချိုအရသာ သိပ်ထည့်စရာမလိုပါဘူးနော် ။