ရွှေပဲသီးနှင့်ပုစွန်ကြော်နည်း

1

ရွှေပဲသီး...................၁၅ကျပ်သား

ပုစွန်ခွာပြီး.................၁၀ကျပ်သား

ကြက်သွန်ဖြူ............... ၃တက်ခန့်

ကြက်သွန်မြိတ်ဥ...........၅လုံး

ရွှေပဲသီးတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးထိပ်၊အောက်အညှာဖြတ်ထားပါ။အလှဆင်လိုသူတွေကတော့ပဲသီးရဲ့ဟိုဖက်၊ဒီဖက်ထိပ်ကိုတြိဂံပုံလေးလှီးထုတ်ပစ်လိုက်ပါ။

ပုစွန်အကောင်သေးလေးတွေကိုလဲရေဆေး၊ အခွံခွာပြီးအရသာနယ်ထားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူ ကိုဓားပြားရိုက်ထားပြီးကြက်သွန်မြိတ်ဥလေးတွေကိုအပေါ်ခွံလေးချွတ်ခွာထားပါ။

ကြက်သွန်မြိန်ဥမပါလဲရပါတယ်။ပိုလျှံနေလို့အရသာပိုချိုအောင်ထည့်လိုက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်လေးကိုအပူပေးပါ။

ဆီပူလာလျှင်ဓားပြားရိုက်ထားတဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုဆီသတ်ပါ။ချက်ချင်းဆိုသလိုပုစွန်တွေထည့်ပါ (ကြက်သွန်ဖြူ တွေကျွမ်းသွားတဲ့အခါဟင်းပွဲမလှတော့ပါ)

ကြက်သွန်မြိတ်ဥလေးတွေလဲထည့်ကြော်ပါ။

ပုစွန်ကျက်စပြုပြီဆိုတာနှင့်ရွှေပဲသီးတွေထည့်ပါ။

ဆား၊သကြား၊ဟင်းခတ်မှုန့်၊ ခရုဆီတို့ဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

မီးဖိုပေါ်ကချခါနီးမှာ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်လေးဖြူ းပေးပါ။

စတင်ကြော်ချိန်မှသည်(၅)မိနစ်ထက်ကျော်လွန် ပြီးမချက်ပြုတ်သင့်ပါ။

 

Credit : Facebook Shares

Ingredients

Directions

1

ရွှေပဲသီး...................၁၅ကျပ်သား

ပုစွန်ခွာပြီး.................၁၀ကျပ်သား

ကြက်သွန်ဖြူ............... ၃တက်ခန့်

ကြက်သွန်မြိတ်ဥ...........၅လုံး

ရွှေပဲသီးတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးထိပ်၊အောက်အညှာဖြတ်ထားပါ။အလှဆင်လိုသူတွေကတော့ပဲသီးရဲ့ဟိုဖက်၊ဒီဖက်ထိပ်ကိုတြိဂံပုံလေးလှီးထုတ်ပစ်လိုက်ပါ။

ပုစွန်အကောင်သေးလေးတွေကိုလဲရေဆေး၊ အခွံခွာပြီးအရသာနယ်ထားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူ ကိုဓားပြားရိုက်ထားပြီးကြက်သွန်မြိတ်ဥလေးတွေကိုအပေါ်ခွံလေးချွတ်ခွာထားပါ။

ကြက်သွန်မြိန်ဥမပါလဲရပါတယ်။ပိုလျှံနေလို့အရသာပိုချိုအောင်ထည့်လိုက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်လေးကိုအပူပေးပါ။

ဆီပူလာလျှင်ဓားပြားရိုက်ထားတဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုဆီသတ်ပါ။ချက်ချင်းဆိုသလိုပုစွန်တွေထည့်ပါ (ကြက်သွန်ဖြူ တွေကျွမ်းသွားတဲ့အခါဟင်းပွဲမလှတော့ပါ)

ကြက်သွန်မြိတ်ဥလေးတွေလဲထည့်ကြော်ပါ။

ပုစွန်ကျက်စပြုပြီဆိုတာနှင့်ရွှေပဲသီးတွေထည့်ပါ။

ဆား၊သကြား၊ဟင်းခတ်မှုန့်၊ ခရုဆီတို့ဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

မီးဖိုပေါ်ကချခါနီးမှာ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်လေးဖြူ းပေးပါ။

စတင်ကြော်ချိန်မှသည်(၅)မိနစ်ထက်ကျော်လွန် ပြီးမချက်ပြုတ်သင့်ပါ။

ရွှေပဲသီးနှင့်ပုစွန်ကြော်နည်း