မုန်ညင်းချဉ်ထမင်းကြော်စပ်စပ်
မုန်ညင်းချဉ်ထမင်းကြော်စပ်စပ်
••••••••••••••••••••••••••••••••••
တစ်ခါတလေပေါ့..ကြော်စားကြည့်..အရသာက.ရူးရူးရှဲရှဲချဉ်စပ်မွှေးလေးပါ...
အိမ်မှာကိုယ်တစ်ယောက်တည်းပဲစားမယ့်သူမရှိတော့ဖွယ်ဖွယ်ရာရာဟင်းတွေချက်မနေတော့ဘူး...
မနေ့ကကျန်တဲ့ထမင်းကြမ်းတူစားပန်းကန်တစ်လုံးလောက်ကို မုန်ညင်းချဉ် နဲ့ရောပီးကြော်စားလိုက်တယ်...
အသားလေးတစ်တုံး.အသည်းလေးတစ်တုံး..ပုဇွန်လေးသုံးကောင်လောက်ရေခဲသေတ္တာထဲကထုတ်ပီးထည့်ကြော်လိုက်တယ်..
စပ်တာလေးစားချင်လို့ငရုတ်သီးတွေပါထည့်ကြော်လိုက်တာ..
ကြော်နည်း
••••••••••••
အိုးဆီပူရင်ပုဇွန်တွေကွေးရုံလေးအရင်ကြော်ပီးဆယ်ထား
ပိုတဲ့ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဓားပြားရိုက်တာထည့်ဆီသတ်.
မွှေး ရင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့အသားနဲ့အသည်းတွေထည့်ကြော်..
ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ် ထည့်..ခဏလေးပဲမီးပြင်းပြင်းနဲ့ကြော်ပါ..
အသားတင်းရင်ထမင်းကြမ်းတွေခြေထည့်ကြော်အထက်အောက်လှန်မွှေပြီးကြော်ပေး..
ကြက်သားမူန့်.ပဲငံပြာရည်အပျစ်ထည့်ကြော်...
ပြီးရင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့မုန်ညင်းချဉ်ထည့်.ငရုတ်ပွစိမ်း.ငရုတ်သီးအနီတောင့်လေးတွေထည့်ဆက်ကြော်..
အရသာသာမြည်းကြည့်..အတော်ပဲဆိုရင်..ထမင်းလည်းခပ်ခြောက်ခြောက်လေးဖြစ်လာပြီဆိုရင်ရပီ..
စားမယ်ဆိုမှ ပန်းကန်ထဲခပ်ထည့်ပြီးပုဇွန်ကြော်လေးပြန်ထည့်ပေးလိုက်..
ပုဇွန်ကမထည့်လေးရတယ်..
အိမ်မှာအဆင်သင့်ရှိနေလို့စုံနေအောင်ထည့်လိုက်တာ ..
ကြက်ဥရှိရင်ထည့်ကြော်ပါ..အိမ်မှာက ကြက်ဥကုန်နေလို့မထည့်လိုက်ရဘူး...
https://bit.ly/2GbDqRv
Ingredients
Directions
ကြော်နည်း
••••••••••••
အိုးဆီပူရင်ပုဇွန်တွေကွေးရုံလေးအရင်ကြော်ပီးဆယ်ထား
ပိုတဲ့ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဓားပြားရိုက်တာထည့်ဆီသတ်.
မွှေး ရင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့အသားနဲ့အသည်းတွေထည့်ကြော်..
ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ် ထည့်..ခဏလေးပဲမီးပြင်းပြင်းနဲ့ကြော်ပါ..
အသားတင်းရင်ထမင်းကြမ်းတွေခြေထည့်ကြော်အထက်အောက်လှန်မွှေပြီးကြော်ပေး..
ကြက်သားမူန့်.ပဲငံပြာရည်အပျစ်ထည့်ကြော်...
ပြီးရင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့မုန်ညင်းချဉ်ထည့်.ငရုတ်ပွစိမ်း.ငရုတ်သီးအနီတောင့်လေးတွေထည့်ဆက်ကြော်..
အရသာသာမြည်းကြည့်..အတော်ပဲဆိုရင်..ထမင်းလည်းခပ်ခြောက်ခြောက်လေးဖြစ်လာပြီဆိုရင်ရပီ..
စားမယ်ဆိုမှ ပန်းကန်ထဲခပ်ထည့်ပြီးပုဇွန်ကြော်လေးပြန်ထည့်ပေးလိုက်..
ပုဇွန်ကမထည့်လေးရတယ်..
အိမ်မှာအဆင်သင့်ရှိနေလို့စုံနေအောင်ထည့်လိုက်တာ ..
ကြက်ဥရှိရင်ထည့်ကြော်ပါ..အိမ်မှာက ကြက်ဥကုန်နေလို့မထည့်လိုက်ရဘူး...