ဗမာကြက်ဆီပြန်ဟင်း
ဗမာကြက်ဆီပြန်ဟင်း..
ဗမာကြက်တစ်ကောင်လုံးကိုခုတ်ထစ်ပြီး ရေဆေးပါ။
ပြီးမှ အရသာမှုန့်နယ်ပြီး ခဏနှပ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူနီ နှင့် ငရုတ်နီခြောက်ကို ညက်အောင်ထောင်းထားပေးပါ။
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့်ပါ။ ဆီဆူလာရင် ထောင်းထားတာတွေကိုထည့်ပြီး ဆီသပ်ပေးပါ။ အနံ့မွှေးလာပြီဆိုမှ နှပ်ထားသောဗမာကြက်အားထည့်ပါ။
နောက် ၃မိနစ်လောက်နေမှ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ကြက်သားနူးအိလာသည်အထိ တည်ပေးရပါမယ်။
ရေခမ်းသွားရင် ရေထပ်ထည့်ပါ။
ကြက်သားလည်းနူးပြီ ရေလည်းခမ်းခါနီးကျမှ ဆား အရသာမှုန့်ထည့်ပါ။
ရေခမ်းလို့ဆီပြန်လာပြီဆိုမှ ဟင်းခတ်မှုန့်မဆလာခပ်လိုက်ပါ။
တွဲဖက်ဟင်းဖြစ်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဟင်းရယ် ငပိရည်တို့စရာအတို့လေးနဲ့သာတွဲလိုက်လို့ကတော့ ထမင်းစားမြိန်တဲ့ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်မှာအသေချာပါဘဲ။
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှ ဖော်ပြပေစခြင်းဖြစ်ပါသည်။
Credit: Facebook Share
Ingredients
Directions
ဗမာကြက်တစ်ကောင်လုံးကိုခုတ်ထစ်ပြီး ရေဆေးပါ။
ပြီးမှ အရသာမှုန့်နယ်ပြီး ခဏနှပ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူနီ နှင့် ငရုတ်နီခြောက်ကို ညက်အောင်ထောင်းထားပေးပါ။
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့်ပါ။ ဆီဆူလာရင် ထောင်းထားတာတွေကိုထည့်ပြီး ဆီသပ်ပေးပါ။ အနံ့မွှေးလာပြီဆိုမှ နှပ်ထားသောဗမာကြက်အားထည့်ပါ။
နောက် ၃မိနစ်လောက်နေမှ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ကြက်သားနူးအိလာသည်အထိ တည်ပေးရပါမယ်။
ရေခမ်းသွားရင် ရေထပ်ထည့်ပါ။
ကြက်သားလည်းနူးပြီ ရေလည်းခမ်းခါနီးကျမှ ဆား အရသာမှုန့်ထည့်ပါ။
ရေခမ်းလို့ဆီပြန်လာပြီဆိုမှ ဟင်းခတ်မှုန့်မဆလာခပ်လိုက်ပါ။
တွဲဖက်ဟင်းဖြစ်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဟင်းရယ် ငပိရည်တို့စရာအတို့လေးနဲ့သာတွဲလိုက်လို့ကတော့ ထမင်းစားမြိန်တဲ့ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်မှာအသေချာပါဘဲ။
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှ ဖော်ပြပေစခြင်းဖြစ်ပါသည်။