ထိုင်းစတိုင်လ်ပြည်ကြီးငါးအစပ်ချက်

ပထမဆုံးပာင်းချက်အနှစ်လုပ်နည်းလေး ဖော်ပြပါမယ်။ဒီပာင်းချက်အနှစ်လေးရပြီဆိုရင်တော့အောက်ဖော်ပြပါဟင်းလေးချက်စားလို့ရပါပြီ။

ပတ်နမ်းဟင်းချက်အနှစ်ပြုလုပ်နည်း
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

ငရုတ်ခြောက်တောင့် .........၅ တောင့်

ငရုတ်ပွခြောက်အနီ............၅တောင့်

စပါးလင်..........................၂ ချောင်း

ပဒဲကောသေးသေး..............၁တက်

ရှောက်ဘီလူးအခွံ...............အနည်းငယ်

ကြက်သွန်နီ..........................၁ လုံး

ကြက်သွန်ဖြူ.........................၅ တက်

စိမ်းစားငပိ.............................၁ ဇွန်း

ငရုတ်ခြောက်တောင့်နှင့်ငရုတ်ပွခြောက်တွေကိုအစေ့ထုတ်ပြီးရေနွေးစိမ်ထားပါ။

စပါးလင်၊ပဒဲကော၊ ရှောက်ဘီလူးခွံ(တောရှောက်ခါးသီးအခွံတို့ကိုခပ်နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူ ၊နီတို့ကိုလဲနုပ်နုပ်စဉ်းပါ။

ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အာလုံးနှင့်သမပြီး ညှက်နေအောင်ထောင်း(သို့) စက်ဖြင့်ကြိတ်ပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုအပူပေးပြီးအနှစ်ကျအောင်ချက်ပြီးအအေးခံထားပါ။

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
ထိုင်းစတိုင်လ်ပြည်ကြီးငါးအစပ်ချက်
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

ပြည်ကြီးငါး..................၂၅ ကျပ်သား

ပဲတောင့်ရှည်..................၅ တောင့်

အုန်းနိူ့...........................၅ဇွန်း

ပတ်နမ်းဟင်းချက်အနှစ်.....၁ဇွန်း

ငါးငံပြာရည်.....................၂ဇွန်း

သကြား...........................၁ဇွန်း

ပာင်းခတ်မှုန့်....................ပါသည်ဆိုရုံ

တောရှောက်ခါးရွက်...........၂ရွက်

ဆီ..................................၂ဇွန်း

ဦးစွာပြည်ကြီးငါးတွေကိုမိမိနှစ်သက်သလိုလှီးပြီးရေနွေးဖျောထားပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးကိုအပူပေးပြီးလက်တဆစ်ခန့်လှီးထားတဲ့ပဲတောင့်ရှည်တွေကိုအိုးကင်ပူတိုက်ပါ။ဆီ(၃)စက်လောက်လောင်းထည့်ပါ။

ပြန်ဆယ်ထုတ်ထားပါ။

ထိုအိုးထဲမှာပဲဆီကိုအပူပေးပါ။

ဆီပူလာလျှင်အုန်းနိူ့ထည့်ပြီးဆီပြန်သည်အထိချက်ပါ။

အုန်းနိူ့ဆီပြန်လာလျှင်ဟင်းအနှစ်၁ ဇွန်းကိုထည့်ဆီသတ်ပါ။

မွှေးလာပြီဆိုမှရေနွေးဖျောထားတဲ့ပြည်ကြီးငါးတွေထည့်ပါ။

ငါးငံပြာရည်၊သကြား၊ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

ရေခမ်းခါနီးမှအိုးကင်းပူတိုက်ထားတဲ့ပဲတောင့်ရှည်တွေထည့်ပါ။

မျှင်မျှင်လေးလှီးထားတဲ့တောရှောက်ခါးရွက်နှင့်ငရုတ်သီးနီလေးတွေအုပ်ပြီးမွှေပေးပါ။

Photo Credit..Amazing Thai Foods