ထမင်းပေါင်း
ထမင်းပေါင်း..
အပေါ်ကလိုအပ်သောပစ္စည်းများမှ ကြွက်နားရွက်မှိုနှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှ လွဲပြီး ကျန်ပစ္စည်းများကိုနှစ်သက်သောပုံစံဖြင့်လှီးထားပေးပါ။
ကြက်နားရွက်မှိုကို ကြိုတင်ပြီး၁နာရီခန့်ရေစိမ်ထားပေးပါ။ ထို့နောက်မှ လှီးထားပေးပါ။ ငုံးဥ ပြုတ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူကိုထောင်းထားပေးပါ။
ကော်မှုန့်ကိုရေဖျော်ထားပေးပါ။
ဆီထည့်ပါ။ ဆီဆူက ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
ထို့နောက်မှ အရင်ဆုံး ပန်းဂေါ်ဖီထည့်ပါ။
3 မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
ပန်းဂေါ်ဖီနွမ်းလျှင် ကျန်လှီးထားသောအသီးအရွက်နှင့် ငုံးဥ ကြွက်နားရွက်မှိုများကိုထည့်ပါ။
သကြားအနည်းငယ် ပဲငံပြာရည် ခရုဆီ ဆား နှင့် အချိုမှုန့်ထည့်ပြီး ၃မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
ထို့နောက်မှ ဖျော်ထားသောကော်မှုန့်ထည့်ပြီး အဆက်မပြတ်အသာလေးမီးအေးအေးဖြင့် ၃မိနစ်ခန့်မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် လိုအပ်သောအရသာကိုစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပြီး ထမင်းအပေါ်မှ ဆမ်းကာ နှစ်သက်သလို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
( အသားမထည့်ထားပါ မိမိဘာသာနှစ်သက်ပါက အသားထည့်လို့ရပါတယ် )
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှဖော်ပြပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်။
Credit: Facebook Share
Ingredients
Directions
အပေါ်ကလိုအပ်သောပစ္စည်းများမှ ကြွက်နားရွက်မှိုနှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှ လွဲပြီး ကျန်ပစ္စည်းများကိုနှစ်သက်သောပုံစံဖြင့်လှီးထားပေးပါ။
ကြက်နားရွက်မှိုကို ကြိုတင်ပြီး၁နာရီခန့်ရေစိမ်ထားပေးပါ။ ထို့နောက်မှ လှီးထားပေးပါ။ ငုံးဥ ပြုတ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူကိုထောင်းထားပေးပါ။
ကော်မှုန့်ကိုရေဖျော်ထားပေးပါ။
ဆီထည့်ပါ။ ဆီဆူက ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
ထို့နောက်မှ အရင်ဆုံး ပန်းဂေါ်ဖီထည့်ပါ။
3 မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
ပန်းဂေါ်ဖီနွမ်းလျှင် ကျန်လှီးထားသောအသီးအရွက်နှင့် ငုံးဥ ကြွက်နားရွက်မှိုများကိုထည့်ပါ။
သကြားအနည်းငယ် ပဲငံပြာရည် ခရုဆီ ဆား နှင့် အချိုမှုန့်ထည့်ပြီး ၃မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
ထို့နောက်မှ ဖျော်ထားသောကော်မှုန့်ထည့်ပြီး အဆက်မပြတ်အသာလေးမီးအေးအေးဖြင့် ၃မိနစ်ခန့်မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် လိုအပ်သောအရသာကိုစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပြီး ထမင်းအပေါ်မှ ဆမ်းကာ နှစ်သက်သလို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
( အသားမထည့်ထားပါ မိမိဘာသာနှစ်သက်ပါက အသားထည့်လို့ရပါတယ် )
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှဖော်ပြပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်။