ဆေးဘဲဥအပွကြော်နှင့်ဝက်ပင်စိမ်းအကြွပ်

ဆေးဘဲဥအပွကြော်အတွက်

ဆေးဘဲဥ............၃လုံး

ကြက်ဥ...............၁လုံး

ဂျုံမှုန့်...................အနည်းငယ်

မှုန့်ကြွပ်မှုန့်...........အနည်းငယ်

ဆေးဘဲဥကို(၇)မိခန့်ပြုတ်ပြီးအအေးခံပါ။

ကြက်ဥကိုအနှစ်ရည်ရအောင်ခေါက်ပါ။

ဆေးဘဲဥကိုကြက်ဥရည်ထဲနှစ်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ကပ်လူးပါ။

ကြက်ဥရည်ထဲပြန်နှစ်ပြီးမှုန့်ကြွပ်မှုန့်ကပ်ပြီးဆီပူပူမှာအပွကြော်ပါ။

=================
ဝက်ပင်စိမ်းအကြွပ်အတွက်
=================

ဝက်နုပ်နုပ်စဉ်း..........၁၅ကျပ်သား

ငရုတ်တောင့်နီ..........၇တောင့်

ကြက်သွန်ဖြူ.............. ၅တက်

ယိုးဒယားပင်စိမ်း(ကဖောင်ပင်စိမ်း)..၁စည်း

ကြက်သွန်ဖြူ နှင့်ငရုတ်သီးနီကိုခပ်ကြမ်းကြမ်းထောင်းပြီးဆီသတ်ပါ။

ဝက်သားနုပ်နုပ်စဉ်းတွေထည့်ကြော်ပါ။

ငါးငံပြာရည်၊ခရုဆီ၊ သကြား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

ကဖောင်ပင်စိမ်းရွက်တစ်စည်းရဲ့ထက်ဝက်ခန့်ကိုထည့်မွှေပေးပါ။(ကျန်ပင်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုဆေးဘဲဥအပွကြော်တဲ့အချိန်မှာဆီပူပူထဲထည့်ပြီးအကြွပ်ကြော်ကာဆယ်ယူထားရပါမယ်)

ပြင်ဆင်မယ့်ပန်းကန်ထဲကိုဆေးဘဲဥအပွကြော်တွေကိုထက်ခြမ်းခွဲထည့်ထားပါ။

ဝက်သားပင်စိမ်းရောကြော်ထားတာကိုအပေါ်မှဖြန့်အုပ်ပါ။

အကြွပ်ကြော်ထားတဲ့ပင်စိမ်းအကြွပ်ကြော်လေးကိုအပေါ်မှဖြူ းပေးပါ။

ချက်နည်းလေးကိုဝေမျှခြင်းသာဖြစ်ပါသည်။
Photo...Credit

Credit : Facebook Shares

Ingredients