ဆေးဘဲဥသုပ်

ဆေးဘဲဥသုပ်...

ဆေးဘဲဥ................၃လုံး

ကြက်သွန်နီ.............၂လုံး

ခရမ်းချဉ်သီး.. ..........၁လုံး

မုန်လာဥနီ................၁လုံး

ဂေါ်ဖီထုပ်.................အနည်းငယ်

ငရုတ်သီးစိမ်း.. ..........၅တောင့်

သံပုရာသီး.................၂လုံး

ငရုတ်သီးဆီချက်..........၁ဇွန်း(လက်ဖက်စားဇွန်း)

ငရုတ်ဆော့စ်..............၁ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)

နှမ်းလှော်...................အနည်းငယ်

နံနံပင်.......................အနည်းငယ်

ကြက်သွန်နီ၊မုန်လာဥနီ၊ဂေါ်ဖီထုပ်တို့ကိုပါးပါးလှီးပြီးရေစိမ်ထားပါ။

ဇလုံအသေးတစ်ခုထဲမှာ ငရုတ်သီးစိမ်းပါးပါးလှီး၊ငရုတ်ဆီချက်၊ ငရုတ်ဆော့စ်၊သကြား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ဆားတို့ကိုထည့်ပြီးသံပုရာရည်ညှစ်ကာဆော့စ်ရည်ဖျော်ထားပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးကို အဝိုင်းလိုက်ပါးပါးလှီးပြီးပြင်ဆင်မယ့်ပန်းကန်ပတ်လည်မှာစီခင်းပါ။

ရေစိမ်ထားတဲ့ကြက်သွန်နီ၊ဂေါ်ဖီအရောကိုရေစင်အောင်ညှစ်ပြီးခရမ်းချဉ်သီးအတွင်းပိုင်းမှာဖြန့်ခင်းပါ။

ဆေးဘဲဥတွေကိုအခွံခွာပြီး(၁)လုံးကို ၆စိတ်လောက်လှီးပြီးထည့်ပါ။

ဖျော်စပ်ထားတဲ့ ချဉ်ငံစပ်အရည်ကိုဆေးဘဲဥပေါ်သို့ နှံ့အောင်လောင်းထည့်ပါ။

နှမ်းလှော်လေးဖြူ းပြီးနံနံပင်လေးဖြင့်အလှဆင်ပါ။

Creditphoto
creditpose

Credit: Facebook Share

Ingredients