ငါးကြင်းတုံးနှင့်ငါးပိရည်ကျိုချက်

1

ငါးကြင်းဖြူ. ...............၃၀ကျပ်သား

ငါးပိရည်ကျို...............၁၀ကျပ်သား

ကြက်သွန်နီ...............၂လုံး

ကြက်သွန်ဖြူ ..............၇တက်

ငရုတ်သီးစိမ်း.. ...........၁၀တောင့်

ကုလားအော်သီး..........၂တောင့်

ငရုတ်လှော်မှုန့်............၁ဇွန်း

ငါးကိုရေစင်စွာဆေးပြီးတစ်လက်မအရွယ်အတုံးငယ်များတုံးပြီးဆားအနည်းငယ်ဖြင့်အရသာနယ်ထားပါ။

ငါးပိရေကျို ကိုနနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူကျနေအောင်ကျို ပြီးစစ်ယူထားပါ။

ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူ ၊ငရုတ်သီးစိမ်း၊ကုလားအော်သီးများကိုရောပြီးလှော်ပါ။

အားလုံးကိုခပ်ကြမ်းကြမ်းလေးထောင်းပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုအပူပေးပြီးထောင်းထားသောအရောကိုဆီသတ်ပါ။

အနည်းငယ်မွှေးလာလျှင်ဆားနယ်ထားသောငါးတွေကိုရေပြန်ဆေးပြီးထည့်ပါ။

‌ငါးအသားတွေအနည်းငယ်မာလာလျှင်စစ်ထားတဲ့ငါးပိရည်တွေထည့်ပါ။ငရုတ်လှော်မှုန့့်လေးလဲပေါင်းထည့်ပါ။

ဟင်းခတ်မှုန့် ဖြင့်အရသာဖြည့်ပေးပါ။

‌မိမိနှစ်သက်သလိုအပျစ်၊အကျဲလေးကိုချိန်ဆပြီးမီးဖိုပေါ်မှချပါ။

မိမိနှစ်သက်ရာတို့စရာများဖြင့်တွဲဖက်ပါ။

ကျွန်တော်တို့ကတော့ ဗူးညွှန့်ပြုတ်၊ကန်စွန်းရွက်ပြုတ်၊ ပိန္နဲသီးပြုတ်၊ ပဲတီချဉ်၊ မြင်းခွာရွက်၊ပူဒီနံရွက်တို့ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားပါတယ်။

WINNAINGTHEIN25

Credit and Ref : https://bit.ly/2GEGYwh

 

Ingredients

Directions

1

ငါးကြင်းဖြူ. ...............၃၀ကျပ်သား

ငါးပိရည်ကျို...............၁၀ကျပ်သား

ကြက်သွန်နီ...............၂လုံး

ကြက်သွန်ဖြူ ..............၇တက်

ငရုတ်သီးစိမ်း.. ...........၁၀တောင့်

ကုလားအော်သီး..........၂တောင့်

ငရုတ်လှော်မှုန့်............၁ဇွန်း

ငါးကိုရေစင်စွာဆေးပြီးတစ်လက်မအရွယ်အတုံးငယ်များတုံးပြီးဆားအနည်းငယ်ဖြင့်အရသာနယ်ထားပါ။

ငါးပိရေကျို ကိုနနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူကျနေအောင်ကျို ပြီးစစ်ယူထားပါ။

ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူ ၊ငရုတ်သီးစိမ်း၊ကုလားအော်သီးများကိုရောပြီးလှော်ပါ။

အားလုံးကိုခပ်ကြမ်းကြမ်းလေးထောင်းပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုအပူပေးပြီးထောင်းထားသောအရောကိုဆီသတ်ပါ။

အနည်းငယ်မွှေးလာလျှင်ဆားနယ်ထားသောငါးတွေကိုရေပြန်ဆေးပြီးထည့်ပါ။

‌ငါးအသားတွေအနည်းငယ်မာလာလျှင်စစ်ထားတဲ့ငါးပိရည်တွေထည့်ပါ။ငရုတ်လှော်မှုန့့်လေးလဲပေါင်းထည့်ပါ။

ဟင်းခတ်မှုန့် ဖြင့်အရသာဖြည့်ပေးပါ။

‌မိမိနှစ်သက်သလိုအပျစ်၊အကျဲလေးကိုချိန်ဆပြီးမီးဖိုပေါ်မှချပါ။

မိမိနှစ်သက်ရာတို့စရာများဖြင့်တွဲဖက်ပါ။

ကျွန်တော်တို့ကတော့ ဗူးညွှန့်ပြုတ်၊ကန်စွန်းရွက်ပြုတ်၊ ပိန္နဲသီးပြုတ်၊ ပဲတီချဉ်၊ မြင်းခွာရွက်၊ပူဒီနံရွက်တို့ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားပါတယ်။

WINNAINGTHEIN25

ငါးကြင်းတုံးနှင့်ငါးပိရည်ကျိုချက်