ကြာဇံကြော်
ကြာဇံကမကြော်တတ်လျှင်ကြေသွားတတ်ပါတယ်.ကြာဇံကြော်တော့မယ်ဆိုဦးဆုံး ကြာဇံကိုရေစိမ်ရပါမည်ရေအကြာကြီးစိမ် စရာမလိုပါ ငါးမိနှစ်လောက်ဘဲစိမ်ပါ
ရေထည်းသို့ကြာဇံများပျော့ခွေကြသွားလျှင်ဇကာနှင့်ရေစစ်ထားပါ
ဦးဆုံးအသားထည့် မည်ဆိုရင်ကြက်သွန်ဖြူဆီသပ်ပြီးအချိုမူံ့ ဆားနယ်ထားတဲ့အသားထည့်ပြီးကြော်ပါ
အသားဆီပြန်လာလျှင်ဆယ်ထားပါ
ကြက်ဥမွှေကြော်ပြီးဆယ်ထားပါ
အသီးအရွက်များကိုဆားအနည်းငယ်အချိုမူံ့အနည်း ငယ်ထည့်ကြော်ပြီးဆယ်ထားပါ
ဒယ်အိုး ထည်းသို့ကိုယ်ကြော်မည့်ကြာဇံကိုကြည့် ဆီထည့်ပါ
ဆီပူလာလျှင်မီးခဏပိတ်ပြီးကြာဇံထည့်ပါ
ကြာဇံထည်းသို့ပဲငံပြာရည်အနောက်ရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ
ဆားအချိုမူံ့ကိုယ်စားနိုင်တဲ့အတိုင်းအတာလောက်ထည့်ပြီသမအောင်သာသာလေးမွှေပေးပါ
ဆားအချိုမူံ့နှံ့သွားပြီဆိုဖယ်ထားတဲ့အသားကြော်ကြက်ဥ သီးစုံကြော်တို့ကိုကြာဇံထည်းထဲ့ပြီးသမအောင်လုတ်ပါ
အပေါ်ကလက်ဆေးရေလေးလောက်ဘဲရေကိုအနည်းငယ်ဖြန်းပြီးမီးအေးနှင့်အဖုံးအုပ်ထားပါ
ခဏခဏမမွှေရအငွေ့ထလာပြီဆိုအပေါ်အောက်သာသာလေးလှန်ပြီး
လက်ဆေးရည်လောက်ဘဲရေကိုဖြန်းပေးပြီးအဖုံးအုပ်ပြီးမီးအေးအေးထား
ကြဇံအိသွားလျှင်စားလို့ရပါပြီရှင့်.
ဒါကတော့ကြာဇံအများကြီးကြော်တဲ့နည်းပါ။
တယောက်စာကြော်ရင်တော့အသားကြော်အိုးထည်းမှာဘဲဘေးဖယ်ထားကြက်ဥကြော်ဘေးကပ်ထားအသီးစုံကြော်တအားမနူးစေရကြာဇံထည့်ပြီးအပေါ့အငံအကုန်ထည့်ပြီးသမအောင်မွှေပေးပြီးရေအနည်းငယ်ဖြန်းပြီးအဖုံးအုပ်ထားပါအငွေ့ထွက်လာလျှင်ဟိုဖက်ဒီဖတ်လှန်ပေးပြီးကြာဇံကျက်ရင်စားလို့ရပါပြီး
တယောက်စာဆို နည်းတော့အကျက်မြန်ပါသည်။
A Chway Chway
Credit : Facebook Shares
Ingredients
Directions
ကြာဇံကမကြော်တတ်လျှင်ကြေသွားတတ်ပါတယ်.ကြာဇံကြော်တော့မယ်ဆိုဦးဆုံး ကြာဇံကိုရေစိမ်ရပါမည်ရေအကြာကြီးစိမ် စရာမလိုပါ ငါးမိနှစ်လောက်ဘဲစိမ်ပါ
ရေထည်းသို့ကြာဇံများပျော့ခွေကြသွားလျှင်ဇကာနှင့်ရေစစ်ထားပါ
ဦးဆုံးအသားထည့် မည်ဆိုရင်ကြက်သွန်ဖြူဆီသပ်ပြီးအချိုမူံ့ ဆားနယ်ထားတဲ့အသားထည့်ပြီးကြော်ပါ
အသားဆီပြန်လာလျှင်ဆယ်ထားပါ
ကြက်ဥမွှေကြော်ပြီးဆယ်ထားပါ
အသီးအရွက်များကိုဆားအနည်းငယ်အချိုမူံ့အနည်း ငယ်ထည့်ကြော်ပြီးဆယ်ထားပါ
ဒယ်အိုး ထည်းသို့ကိုယ်ကြော်မည့်ကြာဇံကိုကြည့် ဆီထည့်ပါ
ဆီပူလာလျှင်မီးခဏပိတ်ပြီးကြာဇံထည့်ပါ
ကြာဇံထည်းသို့ပဲငံပြာရည်အနောက်ရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ
ဆားအချိုမူံ့ကိုယ်စားနိုင်တဲ့အတိုင်းအတာလောက်ထည့်ပြီသမအောင်သာသာလေးမွှေပေးပါ
ဆားအချိုမူံ့နှံ့သွားပြီဆိုဖယ်ထားတဲ့အသားကြော်ကြက်ဥ သီးစုံကြော်တို့ကိုကြာဇံထည်းထဲ့ပြီးသမအောင်လုတ်ပါ
အပေါ်ကလက်ဆေးရေလေးလောက်ဘဲရေကိုအနည်းငယ်ဖြန်းပြီးမီးအေးနှင့်အဖုံးအုပ်ထားပါ
ခဏခဏမမွှေရအငွေ့ထလာပြီဆိုအပေါ်အောက်သာသာလေးလှန်ပြီး
လက်ဆေးရည်လောက်ဘဲရေကိုဖြန်းပေးပြီးအဖုံးအုပ်ပြီးမီးအေးအေးထား
ကြဇံအိသွားလျှင်စားလို့ရပါပြီရှင့်.
ဒါကတော့ကြာဇံအများကြီးကြော်တဲ့နည်းပါ။
တယောက်စာကြော်ရင်တော့အသားကြော်အိုးထည်းမှာဘဲဘေးဖယ်ထားကြက်ဥကြော်ဘေးကပ်ထားအသီးစုံကြော်တအားမနူးစေရကြာဇံထည့်ပြီးအပေါ့အငံအကုန်ထည့်ပြီးသမအောင်မွှေပေးပြီးရေအနည်းငယ်ဖြန်းပြီးအဖုံးအုပ်ထားပါအငွေ့ထွက်လာလျှင်ဟိုဖက်ဒီဖတ်လှန်ပေးပြီးကြာဇံကျက်ရင်စားလို့ရပါပြီး
တယောက်စာဆို နည်းတော့အကျက်မြန်ပါသည်။
A Chway Chway