ကြာစွယ် မိူလုံးဂေါ်ရခါးညွှန့် ကြက်သားကြော်ချက်
ရိုးရိုးလေးနဲ့အဖြူထည်လေးပါပဲ..
ချက်ရတာလည်း လွယ်ကူ ..ပါဝင်ပစ္စည်း တွေကိုက ချိုပြီးအဟာရဓာတ် ပြည့်ပြီး သားဆိုတော့..စားကောင်းတာအမှန်...
ကြာစွယ် လက်လေးလုံးလောက်အပိုင်း တစ်ပိုင်းကို အခွံခွာ ပြီး အကွင်းပါးလေးတွေလှီး..
မိူလုံးတစ်ဆယ်သားကို.အလုံးကြီးရင် ပုံပါအတိုင်း ပါးပါးလှီး .အလုံးသေး ရင် နှစ်ခြမ်းခြမ်းထား..
ကြက်သားအနည်းငယ်ကို အသားချည်းပဲ သက်သက် အတုံးသေးတွေ တုံးထားပါ..အသားမူန့်အနည်းငယ်ထည့်၍နယ်ထားပါ
ဂေါ်ရခါးညွန့်တစ်စည်းကို နုသောအရွက်နဲ့အရိုးတွေကိုပဲသင်ပြီး ရေဆေးထား..
ရှမ်းကြက်သွန်ဖြူ.ခြောက်မွှာကို ဓားပြားရိုက်ထား
••••••••••••
ကြော်မယ်ဆိုရင်
••••••••••••
အိုးဆီပူရင် အရင်ဆုံး ကြက်သွန်ဖြူ ဓားပြားရိုက်ထား တာဆီသတ်..မွှေးရင် ကြက်သားထည့် .
အသားတင်းရင် အရင်ဆုံး ကြာစွယ် ကို ထည့်ကြော်ပါ..ကြက်သားက အရည်နဲ့ ကြာစွယ်ကိုအနည်းအိသည်ထိကြော်ပါ..ပြီးမှ မိူလုံးဆက်ထည့်..
ဆား အသားမူန့်ထည့်ပါ ရေအနည်းငယ် ထည့်ပါ..
မိူရော ကြာစွယ်ပါ အိသည်ထိကြော်ပါ..
အိရင် နောက်ဆုံး မှ ဂေါ်ရခါးညွန့်ကိုထည့်ကြော်ပါ..အရည်လေးနဲ့ဖြစ်နေရ ပါမယ်..ခြောက်ခြောက်ကြီးမကြော်ရပါ..
အရသာမြည်း ကြည့်ပါ..လိုရင်ထပ်ထည့်..
အရွက်တွေအစိမ်းရောင်မပျက် အိရင်.အိုးချပါ..
ပူပူနွေးနွေး သုံးဆောင်ပါ..
အားလုံး ကိုချစ်လျှက်..
Credit - မမလိူင်
Credit : Facebook Shares
Ingredients
Directions
ရိုးရိုးလေးနဲ့အဖြူထည်လေးပါပဲ..
ချက်ရတာလည်း လွယ်ကူ ..ပါဝင်ပစ္စည်း တွေကိုက ချိုပြီးအဟာရဓာတ် ပြည့်ပြီး သားဆိုတော့..စားကောင်းတာအမှန်...
ကြာစွယ် လက်လေးလုံးလောက်အပိုင်း တစ်ပိုင်းကို အခွံခွာ ပြီး အကွင်းပါးလေးတွေလှီး..
မိူလုံးတစ်ဆယ်သားကို.အလုံးကြီးရင် ပုံပါအတိုင်း ပါးပါးလှီး .အလုံးသေး ရင် နှစ်ခြမ်းခြမ်းထား..
ကြက်သားအနည်းငယ်ကို အသားချည်းပဲ သက်သက် အတုံးသေးတွေ တုံးထားပါ..အသားမူန့်အနည်းငယ်ထည့်၍နယ်ထားပါ
ဂေါ်ရခါးညွန့်တစ်စည်းကို နုသောအရွက်နဲ့အရိုးတွေကိုပဲသင်ပြီး ရေဆေးထား..
ရှမ်းကြက်သွန်ဖြူ.ခြောက်မွှာကို ဓားပြားရိုက်ထား
••••••••••••
ကြော်မယ်ဆိုရင်
••••••••••••
အိုးဆီပူရင် အရင်ဆုံး ကြက်သွန်ဖြူ ဓားပြားရိုက်ထား တာဆီသတ်..မွှေးရင် ကြက်သားထည့် .
အသားတင်းရင် အရင်ဆုံး ကြာစွယ် ကို ထည့်ကြော်ပါ..ကြက်သားက အရည်နဲ့ ကြာစွယ်ကိုအနည်းအိသည်ထိကြော်ပါ..ပြီးမှ မိူလုံးဆက်ထည့်..
ဆား အသားမူန့်ထည့်ပါ ရေအနည်းငယ် ထည့်ပါ..
မိူရော ကြာစွယ်ပါ အိသည်ထိကြော်ပါ..
အိရင် နောက်ဆုံး မှ ဂေါ်ရခါးညွန့်ကိုထည့်ကြော်ပါ..အရည်လေးနဲ့ဖြစ်နေရ ပါမယ်..ခြောက်ခြောက်ကြီးမကြော်ရပါ..
အရသာမြည်း ကြည့်ပါ..လိုရင်ထပ်ထည့်..
အရွက်တွေအစိမ်းရောင်မပျက် အိရင်.အိုးချပါ..
ပူပူနွေးနွေး သုံးဆောင်ပါ..
အားလုံး ကိုချစ်လျှက်..
Credit - မမလိူင်