ကြက်ဟင်းခါးသီးကြော်
ကြက်ဟင်းခါးသီးကြော်..
(1) ကြက်ဟင်းခါးသီးကို နှစ်သက်သောပုံစံလှီး၍ အစေ့ဖယ်ကာ ဆားဖြင့်နယ်ထားပြီး ၁၅မိနစ်ခန့်နှပ်ထားပေးပါ။
(2) ထို့နောက် ရေဖြင့်ဆေးချလိုက်ပါ။ ဒါမှ အခါးအရသာသက်သာပါလိမ့်မယ်။
(3) ဆီသတ်ရန် ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီးထားပါ။
(4) ဆီဆူက ကြက်သွန်နီ နှင့် ငပိထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
(5) ကြက်သွန်အနည်ငယ်နွမ်းလာလျှင် ငရုတ်အစိမ်းမှုန့် ( သို့ ) ငရုတ်အကြမ်းဖက်မှုန့် ထည့်ပါ။
(6) ထို့နောက်မှ ကြက်ဟင်းခါးသီးနှင့် ပုဇွန်ခြောက်မှုန့် ဆားအနည်းငယ် အချိုမှုန့်အနည်းငယ် ထည့်ပါ။
(7) အိုးမတူးသွားစေရန်နှင့် ကြက်ဟင်းခါးသီးနူးစေရန်ရေလက်တဆစ်ခန့်ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
(8) ၅မိနစ်ခန့် တည်ထားပြီးနောက် လိုအပ်သောအရသာအားစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှဖော်ပြပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်။
Credit: Facebook Share
Ingredients
Directions
(1) ကြက်ဟင်းခါးသီးကို နှစ်သက်သောပုံစံလှီး၍ အစေ့ဖယ်ကာ ဆားဖြင့်နယ်ထားပြီး ၁၅မိနစ်ခန့်နှပ်ထားပေးပါ။
(2) ထို့နောက် ရေဖြင့်ဆေးချလိုက်ပါ။ ဒါမှ အခါးအရသာသက်သာပါလိမ့်မယ်။
(3) ဆီသတ်ရန် ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီးထားပါ။
(4) ဆီဆူက ကြက်သွန်နီ နှင့် ငပိထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
(5) ကြက်သွန်အနည်ငယ်နွမ်းလာလျှင် ငရုတ်အစိမ်းမှုန့် ( သို့ ) ငရုတ်အကြမ်းဖက်မှုန့် ထည့်ပါ။
(6) ထို့နောက်မှ ကြက်ဟင်းခါးသီးနှင့် ပုဇွန်ခြောက်မှုန့် ဆားအနည်းငယ် အချိုမှုန့်အနည်းငယ် ထည့်ပါ။
(7) အိုးမတူးသွားစေရန်နှင့် ကြက်ဟင်းခါးသီးနူးစေရန်ရေလက်တဆစ်ခန့်ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
(8) ၅မိနစ်ခန့် တည်ထားပြီးနောက် လိုအပ်သောအရသာအားစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
#မိသားစု Online Cooking Foodstuff မှဖော်ပြပေးခြင်းဖြစ်ပါသည်။