ကုလားပဲနှင့်ပဲကြာဇံဟင်းချို ချက်နည်း

ကုလားပဲ..............၁၅ကျပ်သား

ပဲကြာဇံ...................၅ကျပ်သား

ချင်းသေးသေး............ ၁တက်

ကြက်သွန်နီ................ ၁လုံး

ကြက်သွန်ဖြူ................ ၃တက်

ကုလားပဲတွေကိုရေစင်အောင်ဆေးပါ။

အိုးတစ်လုံးအတွင်းမှာကြက်သွန်နီတစ်လုံးကိုပါးပါးလှီးထည့်၊ ချင်းသေးသေးတစ်တက်ကိုဓားပြားရိုက်ထည့်ပြီးပြုတ်ပါ။

အမြှုပ်နှင့်အညစ်အကြေးများကိုစစ်ထုတ်ပါ။

ထိုစဉ်အချိန်အတွင်းပဲကြာဇံကိုရေစိမ်ထားပါ။

ပဲတွေနှုးအိလာပြီဆိုမှ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှု န့်တို့ဖြင့်အရသာဖြည့်ပါ။

အခြားဒယ်အိုးသေးတစ်ခုမှာကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ ကိုနနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူရွှေရောင်ရအောင်ဆီသတ်ပါ။

ပဲပြုတ်ထားတဲ့အိုးထဲသို့လောင်းထည့်ပါ။

ရေစိမ်ထားတဲ့ပဲကြာဇံတွေကိုကပ်ကြေးနဲ့၂ပိုင်းလောင်းပိုင်းပြီးညှပ်ထည့်ပါ။

စားခါနီးဆူပွက်အောင်အပူပေးပြီးအရွက်တစ်မျိုးမျိုးခပ်ပြီးသုံးဆောင်နိူင်ပါသည်။

ဥပမာ။ ရွှေပဲရွက်၊ ဂေါ်ရခါးညွှန့်၊ မုန်ညှင်းဖြူ ၊ ဖတ်ချီပိုး(တာအိုးရွက်)