ပဲပြားချဉ်စပ်ဟင်းချက်နည်း

ပဲပြား1(သို့)2 တုံး။

ကြက်သွန်နီ 1 လုံး+ငရုတ်စိမ်း 8 တောင့်+ခရမ်းချဉ်သီး 1 လုံးတို့ကို ပါးပါး လှီးထားပါ။

ပဲပြား 1 တုံးစီကို 4စိတ် စိတ်၍မထူမပါး လှီးကာ ဆီ အနည်းငယ်ဖြင့် အနားတင်းအောင်ကြော်ထားပေးပါ။

ထို့နောက်ပဲပြားများကို ပန်းကန်ဖြင့်ခပ်ထားကာထိုဆီလက်ကျန်ဖြင့် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန် ငရုတ်စိမ်း။ခရမ်းချဉ်သီးတို့နှင့် ငရုတ်သီးအမှုန့်tea ဇွန်း 2 ဇွန်းခန့်ထည့်ကာ အနံ့မွှေးလာတဲ့အထိ ဆီသပ် ပေးပါ။

ငံပြာရည် ဟင်းခပ်ဇွန်း 1ဇွန်း။ ဗီနီကာရည် (သို့) သံပုရာရည် ဟင်းခပ်ဇွန်း 2 ။သကြား tea ဇွန်း 1 ထည့်ပါ။

ပဲပြားများ ထည့်ပါ။

ရေ အနည်းငယ် ထည့်ကာ မွှေပေးပါ။

3 မိနစ်ခန့်ထား၍ ဆီပြန်လာရင် အရသာမြည်း၍ချလို့ ရပါပြီ။ ။