ငါးသလဲထိုးအိုးကပ်
ငါးသလဲထိုး...............၁၅ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ...............၁လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ............... ၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီး............... ၃လုံး
ငရုတ်ခြောက်...............၃တောင့်
ငရုတ်သီးစိမ်း............... ၅တောင့်
နံနံပင်(သို့)ရှမ်းနံနံ..........အနည်းငယ်
ငါးသလဲထိုးကိုရေစင်အောင်ဆေးပါ။ အညှီနံပျောက်စေဖို့ဆိုရင်နောက်ဆုံးအကြိမ်မှာဗီနီဂါရည်လေးအနည်းငယ်ထည့်ပြီးဆေးပေးပါ။
ရေစစ်သွားပြီဆိုရင်အရသာလေးအနည်းငယ်ထည့်နယ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ငရုတ်ခြောက်တို့ကိုညှက်နေအောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီး ၊ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကိုပါးပါးလှီးပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ထောင်းထားသောအရောကိုဖြန့်ထည့်ပါ။
နနွင်းမှုန့်၊ အရောင်တင်မှုန့်၊ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့်အရသာဖြည့်ပါ။
ပါးပါးလှီးထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၊ငရုတ်သီးစိမ်းတွေအုပ်ပြီးမီးအေးအေးမှာရေခမ်းပြီးဆီပြန်သည်အထိချက်ပါ။
ဆီပြန်လာပြီဆိုမှာအရသာနယ်ထားတဲ့ငါးသလဲထိုးတွေထည့်ပါ။ဖြည်းညင်းစွာသမသွားအောင်မွှေပေးပါ။
အဖုံးပိတ်ပြီးရေခမ်း၊ဆီပြန်၊အိုးကပ်သည်အထိချက်ပါ။
နံနံပင်(သို့)ရှမ်းနံနံလေးအုပ်ပေးပါ။
Credit: ဟင်းချက်နည်းများ
Credit : Facebook Shares
Ingredients
Directions
ငါးသလဲထိုး...............၁၅ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ...............၁လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ............... ၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီး............... ၃လုံး
ငရုတ်ခြောက်...............၃တောင့်
ငရုတ်သီးစိမ်း............... ၅တောင့်
နံနံပင်(သို့)ရှမ်းနံနံ..........အနည်းငယ်
ငါးသလဲထိုးကိုရေစင်အောင်ဆေးပါ။ အညှီနံပျောက်စေဖို့ဆိုရင်နောက်ဆုံးအကြိမ်မှာဗီနီဂါရည်လေးအနည်းငယ်ထည့်ပြီးဆေးပေးပါ။
ရေစစ်သွားပြီဆိုရင်အရသာလေးအနည်းငယ်ထည့်နယ်ထားပေးပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ငရုတ်ခြောက်တို့ကိုညှက်နေအောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီး ၊ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကိုပါးပါးလှီးပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ထောင်းထားသောအရောကိုဖြန့်ထည့်ပါ။
နနွင်းမှုန့်၊ အရောင်တင်မှုန့်၊ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့်အရသာဖြည့်ပါ။
ပါးပါးလှီးထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၊ငရုတ်သီးစိမ်းတွေအုပ်ပြီးမီးအေးအေးမှာရေခမ်းပြီးဆီပြန်သည်အထိချက်ပါ။
ဆီပြန်လာပြီဆိုမှာအရသာနယ်ထားတဲ့ငါးသလဲထိုးတွေထည့်ပါ။ဖြည်းညင်းစွာသမသွားအောင်မွှေပေးပါ။
အဖုံးပိတ်ပြီးရေခမ်း၊ဆီပြန်၊အိုးကပ်သည်အထိချက်ပါ။
နံနံပင်(သို့)ရှမ်းနံနံလေးအုပ်ပေးပါ။
Credit: ဟင်းချက်နည်းများ