ငါးရံ့ဆီပြန်အစပ်ချက်
ငါးရံ့ဆီပြန်အစပ်ချက်
ငါးရံ့..............................၅၀ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ........................၁ လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ.......................၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်...................၅လုံး
ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်...... ၇တောင့်
ဆီ......................................၃ ဇွန်း
ငါးရံ့ကိုဈေးကဝယ်ကတည်းကခေါင်းဖြုတ်
အကြေးခွံထိုးခိုင်းခဲ့ပါတယ်။
အကောင်လိုက်ရေဆေးပြီး မိမိနှစ်သက်သလို
အကွင်းလိုက်လှီးပါ။
ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်၊နနွင်းလေးထည့်ပြီးအရသာနယ်နှပ်ထားပါ။
ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်တွေကိုအညှာခြွေပြီးရေနွေးစိမ်ထားပါ။
အနည်းငယ်ပွလာလျှင်ကြက်သွန်နီ၊ ဖြူ.၊ ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်များကို
ရောပြီးညှက်အောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုလည်းနုပ်နုပ်စင်းပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီ၊ နနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်၊ အရောင်တင်မှုန့်၊ထောင်းထား
သောအရော၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်ထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်ဝိုက်ကာ
မီးအေးအေးမှာဆီပြန်အောင်ချက်ပါ။
ဆီပြန်သွားပြီဆို အရသာနယ်ထားတဲ့ငါးရံ့ကွင်းတွေကိုဖြန့်ထည့်ပါ။
ရေအနည်းငယ်ထပ်ဖြည့်ပြီးနောက်တစ်ကြိမ်
ဆီပြန်အောင်ချက်ပါ။
နံနံပင်၊ပင်စိမ်း၊ရှမ်းနံနံစသည့်မိမိနှစ်သက်တဲ့ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးအုပ်ပေးပါ။
Credit : Facebook Shares
Ingredients
Directions
ငါးရံ့ဆီပြန်အစပ်ချက်
ငါးရံ့..............................၅၀ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ........................၁ လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ.......................၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်...................၅လုံး
ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်...... ၇တောင့်
ဆီ......................................၃ ဇွန်း
ငါးရံ့ကိုဈေးကဝယ်ကတည်းကခေါင်းဖြုတ်
အကြေးခွံထိုးခိုင်းခဲ့ပါတယ်။
အကောင်လိုက်ရေဆေးပြီး မိမိနှစ်သက်သလို
အကွင်းလိုက်လှီးပါ။
ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်၊နနွင်းလေးထည့်ပြီးအရသာနယ်နှပ်ထားပါ။
ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်တွေကိုအညှာခြွေပြီးရေနွေးစိမ်ထားပါ။
အနည်းငယ်ပွလာလျှင်ကြက်သွန်နီ၊ ဖြူ.၊ ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်များကို
ရောပြီးညှက်အောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုလည်းနုပ်နုပ်စင်းပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီ၊ နနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်၊ အရောင်တင်မှုန့်၊ထောင်းထား
သောအရော၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်ထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်ဝိုက်ကာ
မီးအေးအေးမှာဆီပြန်အောင်ချက်ပါ။
ဆီပြန်သွားပြီဆို အရသာနယ်ထားတဲ့ငါးရံ့ကွင်းတွေကိုဖြန့်ထည့်ပါ။
ရေအနည်းငယ်ထပ်ဖြည့်ပြီးနောက်တစ်ကြိမ်
ဆီပြန်အောင်ချက်ပါ။
နံနံပင်၊ပင်စိမ်း၊ရှမ်းနံနံစသည့်မိမိနှစ်သက်တဲ့ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးအုပ်ပေးပါ။