ကြက်အချိုပေါင်း
ကြက်သားသုံးဆယ်သား..
ကြက်သွန်နီ ဥအလတ်.သုံးလုံး..
ကြက်သွန်ဖြူ...ငါးမွှာ.
ဂျင်း...ငါးပြား
ဆီ ထမင်းစားဇွန်း.. ငါးဇွန်း..
သကြားညို..ကော်ဖီ ဇွန်း...တစ်ဇွန်းခွဲ
ဆားအနည်းငယ်..
အရသာမူန့်(သို့)ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ်.
ငံပြာရည်အနည်းငယ်...
ငရုတ်ကောင်းမူန့်အနည်းငယ်...
ခရုဆီအနည်းငယ်....တို့လိုအပ်ပါတယ် ..
ချက်နည်း
•••••••••••
အရင်ဆုံးကြက်သားတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးအတုံးကြီးတွေ တုံးထားပါ.
ပြီးရင် ဆားအရသာမူန့်. ငရုတ်ကောင်းမူန့်.ငံပြာရည်တို့နဲ့အရသာနယ်ထား...
ကြက်သွန်နီ ကိုလေးစိတ်ပီးအလွှာလေးတွေပြန်ခွာထား.
ကြက်သွန်ဖြူအမွှာလိုက်ခွာထား..
ဂျင်းအပြားလိုက်လှီးထား...
ချက်မဲ့ဒယ်ထဲမှာ အရင်ဆုံးအိုးပူရင်သကြားအရင်ထည့်လှော်ပါ .
သကြားတွေနီညိုရောင်သန်းပီးအမြူတ်တက်ပီဆိုရင်.ဆီ ထည့်ပါ.
ဆီပူလာရင် အရသာနယ်ထားတဲ့ကြက်သားများထည့်ပါ.
ကြက်သားတွေကိုတင်းနေအောင်လှိမ့်ပါ..ကြက်သားတွေတင်းလာပီဆိုရင်.ရေနွေးကိုကြက်သားကိုမြူတ်ယုံထည့်ပါ...
ကြက်သွနိနီဖြူ ဂျင်းထည့်ပါ.ခရုဆီထည့်ပါ.အဖုံးအုပ်ပြီးရေခမ်းထည့်ထိတည်ပါ..
ရေခမ်းလျှင်အရသာအတွက်ဆားငံပြာ ရည်အရသာမူန့်လိုအပ်လျှင်ထည့်ပါ..
အသားနူးဖို့လိုသေးလျှင်ရေနွေးထပ်ထည့်ပီးဆက်တည်ပေးပါ.အသားလည်းနူးဆီဆီလည်းပြန်ပီဆိုရင်ရပါပီ..
ဒီလိုအချိုချက်မျိုးကသကြားအရောင်လေးနဲ့ညိူ့ပီးလှနေမွှေးနေမှစားကောင်းတာ..
ပဲငံပြာရည်အပျစ်မထည့်ပါဘူးနော်...သကြားလှော်တဲ့အရောင်လေးနဲ့ချိုတဲ့အရသာလေးကအဓိကပါနော်...
အားလုံးအဆင်ပြေကြပါစေရှင်...
လှိုင်လှိုင်
Credit : Facebook Shares
Ingredients
Directions
ကြက်သားသုံးဆယ်သား..
ကြက်သွန်နီ ဥအလတ်.သုံးလုံး..
ကြက်သွန်ဖြူ...ငါးမွှာ.
ဂျင်း...ငါးပြား
ဆီ ထမင်းစားဇွန်း.. ငါးဇွန်း..
သကြားညို..ကော်ဖီ ဇွန်း...တစ်ဇွန်းခွဲ
ဆားအနည်းငယ်..
အရသာမူန့်(သို့)ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ်.
ငံပြာရည်အနည်းငယ်...
ငရုတ်ကောင်းမူန့်အနည်းငယ်...
ခရုဆီအနည်းငယ်....တို့လိုအပ်ပါတယ် ..
ချက်နည်း
•••••••••••
အရင်ဆုံးကြက်သားတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးအတုံးကြီးတွေ တုံးထားပါ.
ပြီးရင် ဆားအရသာမူန့်. ငရုတ်ကောင်းမူန့်.ငံပြာရည်တို့နဲ့အရသာနယ်ထား...
ကြက်သွန်နီ ကိုလေးစိတ်ပီးအလွှာလေးတွေပြန်ခွာထား.
ကြက်သွန်ဖြူအမွှာလိုက်ခွာထား..
ဂျင်းအပြားလိုက်လှီးထား...
ချက်မဲ့ဒယ်ထဲမှာ အရင်ဆုံးအိုးပူရင်သကြားအရင်ထည့်လှော်ပါ .
သကြားတွေနီညိုရောင်သန်းပီးအမြူတ်တက်ပီဆိုရင်.ဆီ ထည့်ပါ.
ဆီပူလာရင် အရသာနယ်ထားတဲ့ကြက်သားများထည့်ပါ.
ကြက်သားတွေကိုတင်းနေအောင်လှိမ့်ပါ..ကြက်သားတွေတင်းလာပီဆိုရင်.ရေနွေးကိုကြက်သားကိုမြူတ်ယုံထည့်ပါ...
ကြက်သွနိနီဖြူ ဂျင်းထည့်ပါ.ခရုဆီထည့်ပါ.အဖုံးအုပ်ပြီးရေခမ်းထည့်ထိတည်ပါ..
ရေခမ်းလျှင်အရသာအတွက်ဆားငံပြာ ရည်အရသာမူန့်လိုအပ်လျှင်ထည့်ပါ..
အသားနူးဖို့လိုသေးလျှင်ရေနွေးထပ်ထည့်ပီးဆက်တည်ပေးပါ.အသားလည်းနူးဆီဆီလည်းပြန်ပီဆိုရင်ရပါပီ..
ဒီလိုအချိုချက်မျိုးကသကြားအရောင်လေးနဲ့ညိူ့ပီးလှနေမွှေးနေမှစားကောင်းတာ..
ပဲငံပြာရည်အပျစ်မထည့်ပါဘူးနော်...သကြားလှော်တဲ့အရောင်လေးနဲ့ချိုတဲ့အရသာလေးကအဓိကပါနော်...
အားလုံးအဆင်ပြေကြပါစေရှင်...
လှိုင်လှိုင်