ဝက်​လက်​ထမင်း​ပေါင်း

ချက်​နည်း
••••••••
အရင်​ဆုံးဝက်​လက်​ကို အ​မွှေး​တွေသန်​့စင်​​စေရန်​နှင်​.
အ​ရောင်​လှ​စေရန်​အတွက်​ မီး​သွေးဖို​နဲ့မီးဖုတ်​​ပေးပါ
ပြီးရင်​ ​ရေစိမ်​ထားပါ. ​ရေစိမ်​လို့ပွလာရင်​ မဲ​နေ​သောအ​ခေါက်​​တွေကိုဓားနဲ့ခြစ်​ချပြီးသန့်စင်​ထားပါ..

ထိုသန့်စင်​ထား​သော ဝက်​လက်​ကို ဆား အရသာမူန့်
ရှာ​ကောပါ​ကောမူန် ့ပဲငံပြာရည်​အပျစ်​အနည်းငယ်​စီထည့်၍ နယ်​ပြီးအရသာသွင်းထားပါ

ဆီပူပူမှာ ထိုအရသာသွင်းထား​သော ဝက်​လက်​​တွေကို
အ​ခေါက်​​တွေနီရဲပီးအနည်းငယ်​ကြွပ်​သည်​အထိ​ကြော်​
​ပေးပါ..ရလျှင်​ဆီစစ်​ထားပါ..

ချက်​မည့်အိုးထဲမှာ အရင်​ဆုံး​ရေကိုပွက်​ပွက်​ဆူ​အောင်​
တည်​ပါ.ပွက်​လျှင်​ ဆီစစ်​ထား​သော ဝက်​လက်​ကိုထည့်.
ပြုတ်​ပါ..ကြက်​သွန်​နီဥ လိုက်​ ကြက်​သွန်​ဖြူ ဥလိုက်​
ချင်းသုံးပြား ထည့်ပါ..အရသာအတွက်​ သကြားဆား
အရသာမူန့် ပဲငံပြာရည်​ အကျဲထည့်ပါ.ငရုတ်​​ကောင်း
မူန့်နှင့်ရှာ​ကောပါ​ကောမုန့်အနည်းငယ်​စီထည့်ပါ..

အနံအရသာအတွက်​အားလုံးစုံ​အောင်​ထည်​့ပြီးလျှင်​
မီး​အေး​အေးဖြင့် ဝက်​​ခေါက်​​တွေမနူးမချင်းတည်​​ပေး
ပါ..ဝက်​​ခေါက်​​တွေလည်းအိ အရသာလည်းအ​နေ​တော်​
ဆိုရင်​ စားလို့ရပါပီ ..

ဟင်းပွဲပြင်​မည်​ဆိုလျှင်​
•••••••••••••••••
ပန်းကန်​ပြား အကြီးတစ်​ချပ်​ထဲသို့ ထမင်​းပူပူ​လေး ကို
အရင်​ထည့်ပါ..ဝက်​လက်​​တွေကို အ​နေ​တော်​လှပ​အောင်​
ခုတ်​ထစ်​ပြီး ထမင်း​ဘေးသို့စီရီထည့်​ပေးပါ..တွဲဖက်​စားဖို့
က​တော့ အချဉ်​ရည်​​ဆောစ့်တစိမျိုးမျိုးနှင့်အအီ​ပြေ
ခံတွင်းရှင်း​စေရန်​သခွားသီး..အရည်​​သောက်​အတွက်​
ဝက်​လက်​စွတ်​ပြုတ်​ရည်​ပူပူ​လေးကို ငရုတ်​​ကောင်း
တရုတ်​နံနံကြက်​သွန်​မိတ်​အုပ်​​ပေးပါ..

အားလုံးအကြိုက်​တူရင်​ချက်​စားကြည့်ကြ​စေဖို့
​စေတနာများစွာဖြင့်.. လိူင်​လိူင်​