မုန့်ဟင်းခါးချက်နည်း

မုန့်ဟင်းခါး ချက်စားကြရအောင်
မူရင်းပို့စ်ပိုင်ရှင်အားလေးစားစွာ Credit ပေးပါသည်။

မုန့်ဟင်းခါး ချက်နည်း
( ကုလားပဲဆန် မုန့်ဟင်းခါး
ငါးဆီသတ်ရန်
အိုးထဲ ငါးထည့်ပီး ဂျင်း,စပါးလင်,နနွင်း,ဆား,ထညက်ထည့်ပါ။
ရေနွေးပူပူထည့်ပီး ပြုတ်ပါ။
အသားကျက်ရင် ဆယ်ထားပီး အရိုးနွှင်ထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ,နီ,ငရုတ်သီးအစိမ်းမှုန့်ဆီသတ်၍ ရွလာရင်
နွှင်ထားတဲ့ငါးကို ထည့်ပီး ဆီသတ်ပါ။
ငါးပြုတ်ရည် လဖက်ရည် တခွက်စာထည့်မွှေပေးပါ။
ပျော့ပျော့အိအိ မွမွလေး အနေအထားမှာ ချထားပါ။

မုန့်ဟင်းခါး ချက်ပါတော့မယ်။
ပဲပြုတ်ရည်နဲ့ ငါးပြုတ်ရည်ကို အိုးတစ်ခုထဲပေါင်းထည့်ပီး
ပြုတ်ထားတဲ့ ကုလားပဲဆန်ကို ထောင်းပီး ထည့်မွှေပေးပါ။
ငါးဆီသတ်ကိုပါ တခါတည်း ထည့်မွှေပေးပါ။( ဆူပွက်လာရင် )
ငပျောအူ,ကြက်သွန်နီဥ,ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ထည့်မွှေပါ။
ငံပြာရည်,ဟင်းခပ်မှုန့် လိုသလိုထည့်ပီး အရသာစပ်ပါ။
ငပျောအူ,ကြက်သွန်နီဥလေးများ နူးရင်ရပါပြီ။

____________________________________________________

ကုလားပဲဆန်ကို တစ်ည ရေစိမ်ပီးပြုတ်ရင် နူးလွယ်ပါတယ်။
ကုလားပဲဆန် တစ်ဗူးကို ငါး ၂၅ ကျပ်သားထည့်ပါတယ်။
ကုလားပဲဆန် နှစ်ဗူးဆိုရင်တော့ ငါး ၅၀ သားထည့်ပါတယ်။
ကုလားပဲဆန် လေးဗူးဆိုရင်တော့ ငါး တစ်ပိဿာထည့်ပါတယ်။

Credit Org See less