ကြက်အချိုပေါင်း

1

ကြက်သားသုံးဆယ်သား..

ကြက်သွန်နီ ဥအလတ်.သုံးလုံး..

ကြက်သွန်ဖြူ...ငါးမွှာ.

ဂျင်း...ငါးပြား

ဆီ ထမင်းစားဇွန်း.. ငါးဇွန်း..

သကြားညို..ကော်ဖီ ဇွန်း...တစ်ဇွန်းခွဲ

ဆားအနည်းငယ်..

အရသာမူန့်(သို့)ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ်.

ငံပြာရည်အနည်းငယ်...

ငရုတ်ကောင်းမူန့်အနည်းငယ်...

ခရုဆီအနည်းငယ်....တို့လိုအပ်ပါတယ် ..

ချက်နည်း
•••••••••••
အရင်ဆုံးကြက်သားတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးအတုံးကြီးတွေ တုံးထားပါ.

ပြီးရင် ဆားအရသာမူန့်. ငရုတ်ကောင်းမူန့်.ငံပြာရည်တို့နဲ့အရသာနယ်ထား...

ကြက်သွန်နီ ကိုလေးစိတ်ပီးအလွှာလေးတွေပြန်ခွာထား.

ကြက်သွန်ဖြူအမွှာလိုက်ခွာထား..

ဂျင်းအပြားလိုက်လှီးထား...

ချက်မဲ့ဒယ်ထဲမှာ အရင်ဆုံးအိုးပူရင်သကြားအရင်ထည့်လှော်ပါ .

သကြားတွေနီညိုရောင်သန်းပီးအမြူတ်တက်ပီဆိုရင်.ဆီ ထည့်ပါ.

ဆီပူလာရင် အရသာနယ်ထားတဲ့ကြက်သားများထည့်ပါ.

ကြက်သားတွေကိုတင်းနေအောင်လှိမ့်ပါ..ကြက်သားတွေတင်းလာပီဆိုရင်.ရေနွေးကိုကြက်သားကိုမြူတ်ယုံထည့်ပါ...

ကြက်သွနိနီဖြူ ဂျင်းထည့်ပါ.ခရုဆီထည့်ပါ.အဖုံးအုပ်ပြီးရေခမ်းထည့်ထိတည်ပါ..

ရေခမ်းလျှင်အရသာအတွက်ဆားငံပြာ ရည်အရသာမူန့်လိုအပ်လျှင်ထည့်ပါ..

အသားနူးဖို့လိုသေးလျှင်ရေနွေးထပ်ထည့်ပီးဆက်တည်ပေးပါ.အသားလည်းနူးဆီဆီလည်းပြန်ပီဆိုရင်ရပါပီ..

ဒီလိုအချိုချက်မျိုးကသကြားအရောင်လေးနဲ့ညိူ့ပီးလှနေမွှေးနေမှစားကောင်းတာ..

ပဲငံပြာရည်အပျစ်မထည့်ပါဘူးနော်...သကြားလှော်တဲ့အရောင်လေးနဲ့ချိုတဲ့အရသာလေးကအဓိကပါနော်...

အားလုံးအဆင်ပြေကြပါစေရှင်...

လှိုင်လှိုင်

 

Credit : Facebook Shares

Ingredients

Directions

1

ကြက်သားသုံးဆယ်သား..

ကြက်သွန်နီ ဥအလတ်.သုံးလုံး..

ကြက်သွန်ဖြူ...ငါးမွှာ.

ဂျင်း...ငါးပြား

ဆီ ထမင်းစားဇွန်း.. ငါးဇွန်း..

သကြားညို..ကော်ဖီ ဇွန်း...တစ်ဇွန်းခွဲ

ဆားအနည်းငယ်..

အရသာမူန့်(သို့)ကြက်သားမူန့်အနည်းငယ်.

ငံပြာရည်အနည်းငယ်...

ငရုတ်ကောင်းမူန့်အနည်းငယ်...

ခရုဆီအနည်းငယ်....တို့လိုအပ်ပါတယ် ..

ချက်နည်း
•••••••••••
အရင်ဆုံးကြက်သားတွေကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးအတုံးကြီးတွေ တုံးထားပါ.

ပြီးရင် ဆားအရသာမူန့်. ငရုတ်ကောင်းမူန့်.ငံပြာရည်တို့နဲ့အရသာနယ်ထား...

ကြက်သွန်နီ ကိုလေးစိတ်ပီးအလွှာလေးတွေပြန်ခွာထား.

ကြက်သွန်ဖြူအမွှာလိုက်ခွာထား..

ဂျင်းအပြားလိုက်လှီးထား...

ချက်မဲ့ဒယ်ထဲမှာ အရင်ဆုံးအိုးပူရင်သကြားအရင်ထည့်လှော်ပါ .

သကြားတွေနီညိုရောင်သန်းပီးအမြူတ်တက်ပီဆိုရင်.ဆီ ထည့်ပါ.

ဆီပူလာရင် အရသာနယ်ထားတဲ့ကြက်သားများထည့်ပါ.

ကြက်သားတွေကိုတင်းနေအောင်လှိမ့်ပါ..ကြက်သားတွေတင်းလာပီဆိုရင်.ရေနွေးကိုကြက်သားကိုမြူတ်ယုံထည့်ပါ...

ကြက်သွနိနီဖြူ ဂျင်းထည့်ပါ.ခရုဆီထည့်ပါ.အဖုံးအုပ်ပြီးရေခမ်းထည့်ထိတည်ပါ..

ရေခမ်းလျှင်အရသာအတွက်ဆားငံပြာ ရည်အရသာမူန့်လိုအပ်လျှင်ထည့်ပါ..

အသားနူးဖို့လိုသေးလျှင်ရေနွေးထပ်ထည့်ပီးဆက်တည်ပေးပါ.အသားလည်းနူးဆီဆီလည်းပြန်ပီဆိုရင်ရပါပီ..

ဒီလိုအချိုချက်မျိုးကသကြားအရောင်လေးနဲ့ညိူ့ပီးလှနေမွှေးနေမှစားကောင်းတာ..

ပဲငံပြာရည်အပျစ်မထည့်ပါဘူးနော်...သကြားလှော်တဲ့အရောင်လေးနဲ့ချိုတဲ့အရသာလေးကအဓိကပါနော်...

အားလုံးအဆင်ပြေကြပါစေရှင်...

လှိုင်လှိုင်

ကြက်အချိုပေါင်း