သခွားသီးသုပ်

သခွားသီးကိုလဲ သုပ်စား၊ ပာင်းချိုချက်စား၊ အသုပ်ထဲထည်.တာ အပြင် တို.စရာအဖြစ်လဲစားကြပါတယ်…

ကျွန်မတို.ဆီမှာတော. သခွားသီးကို ရင့်ရင်.မှည်.မှည်.တွေကိုပဲ မြေပဲလှော် (သို.) ပဲပုတ်စေ.လှော်ထောင်း၊ငရုပ်သီးစိမ်းလှော်ထောင်း၊ နှင့် ပင်စိမ်းရွက် ထည်.ကာသုပ်စားလေ.ရှိပါတယ်..

သခွားသီးသုပ်အတွက်

သခွားသီးရင့်ရင့် - ၁ လုံး ( အဝါရောင်)

ကြက်သွန်နီတစ်လုံး ကိုပါးပါးလှီးပြီး ရေစိမ်ထားပါ

ဆား၊ အရသာမှုန်.- ငံပြာရည်- အနဲငယ်စီ၊

ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်၊ ထမင်းစာဇွန်း ၁ ဇွန်း၊

ပုဇွန်ခြောက်ထောင်း - ထမင်းစာဇွန်း ၁ ဇွန်း၊

မြေပဲလှော်ထောင်း ထမင်းစာဇွန်း ၂ ဇွန်း၊

ပဲပုတ်ထောင်း - ထမင်းစာဇွန်း ၁ ဇွန်း၊

ငရုပ်သီးစိမ်းမီးကင် - ၃ တောင်.ကို ထောင်းထားပါ။

ပင်စိမ်းရွက် (၃) ညွန်.ကိုပါးပါးလှီးထားပါ။

သံပုရာသီးတခြမ်း။

သခွားသီးကို အရှည်လိုက် အလယ်မှ ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး အစေ.ထုပ်ကာ

ရေဆေးပြီး အတွင်းသားကို သဘောြၤခစ်နှင့် အမျှင်လေးတွေရအောင်ခြစ်ပါ..

အခွံနားကပ်လာရင်ဆက်မခြစ်တော.ပါနှင့်…ခြစ်မတူလျှင်လဲ အခွံခွာ

အစေ.ထုတ် ပြီးလဲ ခြစ်နိုင်ပါတယ်..

စားခါနီးမှ ခြစ်ထားသော သခွားသီး နှင့်ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီကို သုပ်မည်.ပုဂံထဲသို.ထည.်ကာဆား၊ အရသာမှုန်.- ငံပြာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်၊ ပုဇွန်ခြောက်ထောင်း ၊ မြေပဲလှော်ထောင်း ၊ပဲပုတ်ထောင်း၊ပင်စိမ်းရွက်။ ငရုပ်သီးစိမ်းမီးကင်ထောင်းနှင့် သံပုရာသီးတခြမ်း ကိုညှစ်ထည်.ကာ သမအောင်နယ်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီရှင်။