ပုစွန်ဆိတ်နှင့်ရေချိုငါးပိဖျော်

1

ပုစွန်ဆိတ်...........၁၀ကျပ်

ရေချိုငါးပိ.............၁၀ကျပ်သား

ကုလားအော်သီး.....၃တောင့်

ငရုတ်သီးစိမ်း......... ၁၀တောင့်

ကြက်သွန်ဖြူ..........၅တက်

ကြက်သွန်နီ...........၁လုံး

ပထမဆုံးပုစွန်ဆိတ်လေးတွေကိုခေါင်းချိုးအခွံခွာပြီး အရသာနယ်ထားပါ။

ရေချိုငါးပိရည်ကိုနနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူကျနေအောင်ကျို ပြီးစစ်ထားပါ။

ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ်ပြီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ကုလားအော်သီး၊ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကိုမီးအေးအေးမှာမွှေးနေအောင်လှော်ပါ။

လှော်ထားသောအရောကိုညှက်အောင်ထောင်းပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာထောင်းထားတဲ့အရောကိုဆီပါသည်ဆိုရုံလေးနှင့်မွှေးနေအောင်ဆီသတ်ပါ။

မွှေးလာပြီဆိုမှအရသာနယ်ထားတဲ့ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေထည့်ပေါင်းပြီးဆီသတ်ပါ။

ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေတင်းလာပြီဆိုမှစစ်ထားတဲ့ငါးပိရည်ကိုလောင်းထည့်ပါ။

အရောင်လှချင်တယ်ဆိုရင်ငရုတ်သီးလှော်မှုန့်လေးအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်ပါ။

ဟင်းခတ်မှုန့်လေးဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

 

Credit : Facebook Shares

Ingredients

Directions

1

ပုစွန်ဆိတ်...........၁၀ကျပ်

ရေချိုငါးပိ.............၁၀ကျပ်သား

ကုလားအော်သီး.....၃တောင့်

ငရုတ်သီးစိမ်း......... ၁၀တောင့်

ကြက်သွန်ဖြူ..........၅တက်

ကြက်သွန်နီ...........၁လုံး

ပထမဆုံးပုစွန်ဆိတ်လေးတွေကိုခေါင်းချိုးအခွံခွာပြီး အရသာနယ်ထားပါ။

ရေချိုငါးပိရည်ကိုနနွင်းမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူကျနေအောင်ကျို ပြီးစစ်ထားပါ။

ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ်ပြီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ကုလားအော်သီး၊ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ကိုမီးအေးအေးမှာမွှေးနေအောင်လှော်ပါ။

လှော်ထားသောအရောကိုညှက်အောင်ထောင်းပါ။

ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာထောင်းထားတဲ့အရောကိုဆီပါသည်ဆိုရုံလေးနှင့်မွှေးနေအောင်ဆီသတ်ပါ။

မွှေးလာပြီဆိုမှအရသာနယ်ထားတဲ့ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေထည့်ပေါင်းပြီးဆီသတ်ပါ။

ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေတင်းလာပြီဆိုမှစစ်ထားတဲ့ငါးပိရည်ကိုလောင်းထည့်ပါ။

အရောင်လှချင်တယ်ဆိုရင်ငရုတ်သီးလှော်မှုန့်လေးအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်ပါ။

ဟင်းခတ်မှုန့်လေးဖြင့်အရသာဖြည့်စွက်ပါ။

ပုစွန်ဆိတ်နှင့်ရေချိုငါးပိဖျော်