ကြက်သားလုံးနဲ့ကင်းမွန်ချဉ်ငန်စပ်သုပ်နည်း (Thai Style)

1

ကင်းမွန်ကို သံပုရာသီးတစ်လုံးအရည်ညှစ်ပြီး နယ်ပေးပါ။

ပြီးရင် ပြန်ရေဆေးချထားပါ။

ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေထဲကို ရှောက်ရွက်၅ရွက်လောက်ထည့် ကြက်သားလုံးနဲကင်းမွန်ထည့်ပြီး အသားကျက်ရုံပြုတ်ပြီး ရေစစ်ယူထားပေးပါ။

ထန်းလျက် ပုဇွန်ခြောက် ငရုတ်သီးအနီတောင့်ထောင်းထားပေးပါ။

ရလာတဲ့ အထဲကို ငံပြာရည် သံပုရာရည်လေးညှစ်ထားပေးပါ။

နောက်ဆုံးမှာမှ ရေစစ်ထားတဲ့ ကြက်သားလုံးနဲ့ကင်းမွန်ထည့် နံနံပင်လေးအုပ်ပြီး သမအောင်မွှေ။

သခွားသီးလေးတို့ပြီး စားလို့ရပါပြီ။

 

Credit : Facebook Shares

Ingredients

Directions

1

ကင်းမွန်ကို သံပုရာသီးတစ်လုံးအရည်ညှစ်ပြီး နယ်ပေးပါ။

ပြီးရင် ပြန်ရေဆေးချထားပါ။

ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေထဲကို ရှောက်ရွက်၅ရွက်လောက်ထည့် ကြက်သားလုံးနဲကင်းမွန်ထည့်ပြီး အသားကျက်ရုံပြုတ်ပြီး ရေစစ်ယူထားပေးပါ။

ထန်းလျက် ပုဇွန်ခြောက် ငရုတ်သီးအနီတောင့်ထောင်းထားပေးပါ။

ရလာတဲ့ အထဲကို ငံပြာရည် သံပုရာရည်လေးညှစ်ထားပေးပါ။

နောက်ဆုံးမှာမှ ရေစစ်ထားတဲ့ ကြက်သားလုံးနဲ့ကင်းမွန်ထည့် နံနံပင်လေးအုပ်ပြီး သမအောင်မွှေ။

သခွားသီးလေးတို့ပြီး စားလို့ရပါပြီ။

ကြက်သားလုံးနဲ့ကင်းမွန်ချဉ်ငန်စပ်သုပ်နည်း (Thai Style)