ပုစွန်ပြောင်းဖူးကြော်

1

ပုစွန် ၂၀သား

ငါးဖယ် ၅ကျပ်သား

ပြောင်းဖူး ၂ဖူး

ကြက်ဥ ၁လုံး

ဆား အနည်းငယ်

သကြား ။

ငရုတ်ကောင်း ။

နှမ်းဆီမွှေး ၄-၅စက်

ကော်မှုန့် ၂ဇွန်း

ပဲအနောက်ရည် ၂-၃စက်

ပုစွန်ကို အခွံခွာ ဂျီးထုတ် ရေဆေး ရေစစ်ထားပြီးထောင်းထားပါ။

ငါးဖယ်ကို အရိုးစစ်ပါ။

ပြောင်းဖူးကို ဓားနှင့် အပေါ်ယံလှီးပါ။

ဇလုံး တစ်ခုထဲတွင် ပုစွန် ငါးဖယ် ပြောင်းဖူး ကြက်သွန်ဖြူ ဂျင်းအရည်ညှစ် ဆား သကြား ကော်မှုန့် ငရုတ်ကောင်း နှမ်းဆီမွှေး ကြက်ဥအကာ ထည့်၍ ရောမွှေပါ။

အပြားလေးများလုပ် ၍ ရေခဲသေတ္တာထဲ ၁-၂နာရီခန့်ထည့်ထားပါ။

ဆီပူပူမှာ မီးအနေတော်ဖြင့် ထည့်၍ ရွှေရောင်သန်းသည်အထိကြော်၍ ဆီစစ်ပါ။

ဆီစစ် စက္ကူဖြင့် စစ်၍ ကြိုက်နှစ်သက်ရာ အချဉ်ဖြင့် သုံးဆောင်ပါနော်။

Credit : ချက်ကြည့်ကြစို့

 

Credit : Facebook Shares

Ingredients

Directions

1

ပုစွန် ၂၀သား

ငါးဖယ် ၅ကျပ်သား

ပြောင်းဖူး ၂ဖူး

ကြက်ဥ ၁လုံး

ဆား အနည်းငယ်

သကြား ။

ငရုတ်ကောင်း ။

နှမ်းဆီမွှေး ၄-၅စက်

ကော်မှုန့် ၂ဇွန်း

ပဲအနောက်ရည် ၂-၃စက်

ပုစွန်ကို အခွံခွာ ဂျီးထုတ် ရေဆေး ရေစစ်ထားပြီးထောင်းထားပါ။

ငါးဖယ်ကို အရိုးစစ်ပါ။

ပြောင်းဖူးကို ဓားနှင့် အပေါ်ယံလှီးပါ။

ဇလုံး တစ်ခုထဲတွင် ပုစွန် ငါးဖယ် ပြောင်းဖူး ကြက်သွန်ဖြူ ဂျင်းအရည်ညှစ် ဆား သကြား ကော်မှုန့် ငရုတ်ကောင်း နှမ်းဆီမွှေး ကြက်ဥအကာ ထည့်၍ ရောမွှေပါ။

အပြားလေးများလုပ် ၍ ရေခဲသေတ္တာထဲ ၁-၂နာရီခန့်ထည့်ထားပါ။

ဆီပူပူမှာ မီးအနေတော်ဖြင့် ထည့်၍ ရွှေရောင်သန်းသည်အထိကြော်၍ ဆီစစ်ပါ။

ဆီစစ် စက္ကူဖြင့် စစ်၍ ကြိုက်နှစ်သက်ရာ အချဉ်ဖြင့် သုံးဆောင်ပါနော်။

Credit : ချက်ကြည့်ကြစို့

ပုစွန်ပြောင်းဖူးကြော်