ပုစွန်ဆိတ်အိုးကပ်
ပုစွန်ဆိတ်အိုးကပ်..
ပုစွန်ဆိတ်................၂၀ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ.. ...........၁လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ.. ..........၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီး.............၃လုံး
ငရုတ်ခြောက်တောင့်...၃တောင့်
ငရုတ်သီးစိမ်း.. ..........၅တောင့်
ရှမ်းနံနံ.....................၃ပင်ခန့်
ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေကိုခေါင်းချိုးပြီးရေဆေးသန့်စင်ပါ။
ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့်အရသာနယ်ထားပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ဖြူ ၊ငရုတ်ခြောက်တောင့်တွေကိုညှက်နေအောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးကိုပါးပါးလှီးပြီးငရုတ်သီးစိမ်းကို ၃ပိုင်းခန့်ပိုင်းလှီးပေးပါ။ရှမ်းနံနံကိုပါးပါးလေးလှီးထားပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးရဲ့အောင်ခြေမှာထောင်းထားတဲ့အရောကိုဖြန့်ခင်းပါ။
နနွင်းနှင့်အရောင်တင်မှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ပါးပါးလှီးထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
ဒယ်အိုးနှုတ်ခမ်းသားပတ်လည်မှာဆီအနည်းငယ်လောင်းထည့်ပါ။ထောင်းထားတဲ့ငရုတ်ဆုံကိုရေအနည်းငယ်နှင့်ကျင်းပြီးထည့်ပါ။
မီးရှိန်အေးအေးမှာအဖုံးပိတ်ပြီးချက်ပါ။ရေခမ်း၊ဆီပြန်၊အနှစ်ကျလာပြီဆိုမှအရသာနယ်ထားတဲ့ပုစွန်ဆိတ်တွေထည့်မွှေပါ။
၃ပိုင်းလှီးဖြတ်ထားတဲ့ငရုတ်သီးစိမ်းလေးတွေလည်းထည့်မွှေပေးပါ။
အဖုံးပြန်ဖုံးပြီးရေခမ်း၊ဆီပြန်လာအောင်ဆက်ပြီးချက်ပေးပါ။
ဆီပြန်လာလျှင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့ရှမ်းနံနံလေးတွေဖြူးထည့်ပြီးအိုးကပ်သည်အထိချက်ပေးပါ။
Credit : (Facebook Share)
Ingredients
Directions
ပုစွန်ဆိတ်................၂၀ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ.. ...........၁လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ.. ..........၅တက်
ခရမ်းချဉ်သီး.............၃လုံး
ငရုတ်ခြောက်တောင့်...၃တောင့်
ငရုတ်သီးစိမ်း.. ..........၅တောင့်
ရှမ်းနံနံ.....................၃ပင်ခန့်
ပုစွန်ဆိတ်လေးတွေကိုခေါင်းချိုးပြီးရေဆေးသန့်စင်ပါ။
ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့်အရသာနယ်ထားပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ဖြူ ၊ငရုတ်ခြောက်တောင့်တွေကိုညှက်နေအောင်ထောင်းပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးကိုပါးပါးလှီးပြီးငရုတ်သီးစိမ်းကို ၃ပိုင်းခန့်ပိုင်းလှီးပေးပါ။ရှမ်းနံနံကိုပါးပါးလေးလှီးထားပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးရဲ့အောင်ခြေမှာထောင်းထားတဲ့အရောကိုဖြန့်ခင်းပါ။
နနွင်းနှင့်အရောင်တင်မှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ပါးပါးလှီးထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
ဒယ်အိုးနှုတ်ခမ်းသားပတ်လည်မှာဆီအနည်းငယ်လောင်းထည့်ပါ။ထောင်းထားတဲ့ငရုတ်ဆုံကိုရေအနည်းငယ်နှင့်ကျင်းပြီးထည့်ပါ။
မီးရှိန်အေးအေးမှာအဖုံးပိတ်ပြီးချက်ပါ။ရေခမ်း၊ဆီပြန်၊အနှစ်ကျလာပြီဆိုမှအရသာနယ်ထားတဲ့ပုစွန်ဆိတ်တွေထည့်မွှေပါ။
၃ပိုင်းလှီးဖြတ်ထားတဲ့ငရုတ်သီးစိမ်းလေးတွေလည်းထည့်မွှေပေးပါ။
အဖုံးပြန်ဖုံးပြီးရေခမ်း၊ဆီပြန်လာအောင်ဆက်ပြီးချက်ပေးပါ။
ဆီပြန်လာလျှင်ပါးပါးလှီးထားတဲ့ရှမ်းနံနံလေးတွေဖြူးထည့်ပြီးအိုးကပ်သည်အထိချက်ပေးပါ။
Credit : (Facebook Share)